Catarina 2022

Vinho Regional Península de Setúbal
Vinho Branco

Castas: Fernão Pires, Chardonnay & Arinto

 

Notas de Prova: Esta colheita de 2022, de cor amarela pálida, apresenta-se muito delicada, elegante, mineral e floral. Na boca estas impressões são confirmadas com notas de fruta amarela, como o pêssego e o ananás, combinadas com sensações subtis de madeira tostada, apresentando um final firme, muito fresco, mineral, longo e complexo.
Tem capacidade de envelhecimento positivo em garrafa ganhando complexidade com o tempo, realçando-se notas de frutos secos e maior complexidade.

 

Estágio: Fermentação e estágio parciais em barricas novas de carvalho francês

 

Capacidade: 75 cl